Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Kekszgolyóhoz:
25 dkg darált háztartási keksz
2 púpos ek. cukrozatlan kakaópor
10 dkg porcukor
tej
Töltelékhez:
10 dkg vaj (nem margarin!)
2-3 ek. porcukor
Egyéb:
3 marék corn flakes (kukoricapehely)
Elkészítés:
Elkészítés:
A darált kekszet, kakaóport és cukrot egy tálba szórjuk, és annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól gyúrható masszát kapjunk.
A vajat és porcukrot egy másik tálban habosra keverjük.
A két masszát kb fél órára hűtőbe tesszük, hagyjuk kicsit dermedni, így könnyebben formázható.
Ha már viszonylag kemény mindkét massza, a kekszesből egy teáskanálnyi adagot a kezünkbe teszünk, kicsit szétlapogatjuk,és a közepére egy mogyorónyit vajas krémet halmozunk, majd a keksztésztát köré hajtogatjuk, kezünkkel golyót formázunk belőle, és morzsára tört corn flakes-ben meghempergetjük.
Hűtőben további 1-2 órát dermesztjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki szereti, az kókuszreszeléket is tehet a krémbe, kb 5 dkg-t, valamint corn flakes helyett is hempergethet kókuszba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje, vagy fedjük be folpack segítségével úgy, hogy érintkezzen a pudinggal) Az 5 tojássár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, egy vajazott-lisztezett gáztepsibe simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült akkor kihűtjük. A túróhoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsük elő 140 fokra. A túrót keverjük krémesre, 8 dkg porcukorral, vaníliás cukorral, tejföllel és a citromhéjjal. A tejszínből verjünk kemény habot és forgassuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsokat meghámozzuk, kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. Folpack-kal kibélelünk egy tálat (nekünk 2,5 l tál), majd az alját és az oldalát kirakjuk a narancskarikákkal és elkész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű