Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Kekszgolyóhoz:
25 dkg darált háztartási keksz
2 púpos ek. cukrozatlan kakaópor
10 dkg porcukor
tej
Töltelékhez:
10 dkg vaj (nem margarin!)
2-3 ek. porcukor
Egyéb:
3 marék corn flakes (kukoricapehely)
Elkészítés:
Elkészítés:
A darált kekszet, kakaóport és cukrot egy tálba szórjuk, és annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól gyúrható masszát kapjunk.
A vajat és porcukrot egy másik tálban habosra keverjük.
A két masszát kb fél órára hűtőbe tesszük, hagyjuk kicsit dermedni, így könnyebben formázható.
Ha már viszonylag kemény mindkét massza, a kekszesből egy teáskanálnyi adagot a kezünkbe teszünk, kicsit szétlapogatjuk,és a közepére egy mogyorónyit vajas krémet halmozunk, majd a keksztésztát köré hajtogatjuk, kezünkkel golyót formázunk belőle, és morzsára tört corn flakes-ben meghempergetjük.
Hűtőben további 1-2 órát dermesztjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki szereti, az kókuszreszeléket is tehet a krémbe, kb 5 dkg-t, valamint corn flakes helyett is hempergethet kókuszba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk. Töltelék: A tejjel jól kikeverjük a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni és be a hűtőbe. (Este összeállítani). Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni, és késsel felszedni a deszkáról. Lassan sütni, vigyázni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukorral meg a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadjuk a lisztet sütőport és a rumot. végül a tojásfehérjét kemény habbá verjük és finoman hozzákeverjük. V...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű