Családireceptkönyv.hu

Mézeskalács a'la Kati mama


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 35 dkg méz
- 5 dkg margarin
- 70 dkg liszt
- 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék (nem muszáj az egészet beletenni, de én beletettem)

Elkészítés:


A tojást, cukrot összekavarom, hozzáadom a margarint, a mézet, s ezeket habosra keverjük.
A lisztbe belekavarom a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszert, majd
apránként hozzáadom a tojásos keverékhez a lisztes egyveleget.
A tésztát 3-4 részre osztom, majd kinyújtom 3-4 mm-esre, majd
belisztezem a szaggatós formákat, és kiszaggatom a tésztát (mintás szaggatókkal, vagy feles pohárral)
Teszek a tetejére diót,mogyorót, mazsolát, amit akarunk.
Tojással megkenegetem, hogy fényes legyen.
Sütés: alsó-felső lángon 180 fokon

Mézeskalács a'la Kati mama

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Lemon curd
Lemon curd

A cukrot , a vajat, a citrom héját és levét vízgőz fölött megolvasztottam, majd óvatosan, kézi habverővel belekevertem az előtte egy kis tálban felvert tojásokat. Utána kb negyed ó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos rúd, vagy perec
Sajtos rúd, vagy perec

A megadott anyagokat alaposan összegyúrjuk, kisodorjuk kb fél centi vastagra nyújtjuk, megkenjük a tetejét a maradék két tojás fehérjével, majd sajtot reszelünk rá. A rudakat, va...

Elkészítési idő: 60 pertc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szilvalekváros kifli
Szilvalekváros kifli

A lisztet a margarinnal összemorzsolom. Fél dl tejet egy evőkanál tejföllel összekeverek, meglangyosítom, és az élesztőt felfuttatom benne. A liszthez adom a szoba hőmérsékletű tej...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk