Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 35 dkg méz
- 5 dkg margarin
- 70 dkg liszt
- 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék (nem muszáj az egészet beletenni, de én beletettem)
Elkészítés:
A tojást, cukrot összekavarom, hozzáadom a margarint, a mézet, s ezeket habosra keverjük.
A lisztbe belekavarom a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszert, majd
apránként hozzáadom a tojásos keverékhez a lisztes egyveleget.
A tésztát 3-4 részre osztom, majd kinyújtom 3-4 mm-esre, majd
belisztezem a szaggatós formákat, és kiszaggatom a tésztát (mintás szaggatókkal, vagy feles pohárral)
Teszek a tetejére diót,mogyorót, mazsolát, amit akarunk.
Tojással megkenegetem, hogy fényes legyen.
Sütés: alsó-felső lángon 180 fokon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 25 × 35 cm-es tepsi hátán két vékonyabb meg egy vastagabb lapot sütünk belőle. A vastagabb tésztalapot elmorzsoljuk, leforrázzuk a tejjel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral, cukrokkal és a vajjal elmorzsoljuk. Ha egynemű, belegyúrjuk a tojássárgákat. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyùjtás előtt ki kell venni a hűtőből, mert nagyon törn...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukrot habosra keverjük a tojással, majd a tejföllel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd összedolgozzuk. A kizsírozott, kilisztezett tepsibe simitjuk. Kimagozott szil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű