300 g kaltes Butter
4 EL Mohn Samen
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
400 g Mehl
2 Eigelb1 prise Salz
1/2 Backpulver
Geisebene Orangen oder Zitronnenschale
Alle zutaten in eine große Schüsselgeben,knete alles mit den Händen oder mit Handmixer (Knethaken) so lange, bis ich einen glatten Teig erhalte
Wickele den Teig in Frischhaltefolie ein und lege ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank
Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze)vorheizen.
Bestäube deine Arbeitsfläche mit Mehl und rolle ihn mit 2 mm dünn aus.
Steche mit beliebten Ausstecher aus,lege auf dem Backbleche.
Backe die Plätzchen für 10–12 Minuten. Sie sollten goldgelb sein,
Nimm sie aus dem Ofen und lass sie gut auskühlen.
Verteile halben Teelöffel Marmelade auf der Unterseite eines Plätzchens und drücke vorsichtig ein zweites Plätzchen darauf..
Igen nagyon egyszerű,én így készítem egy kockarámából levágsz kb 1cm széleset ezt egy tiszta lábasba felteszed sülni mikor már látod hogy szép sárga és a víz elpárolgott belőle lee...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat és jól kikeverjük. Folyékony masszát kell kapnunk. Ezt egyenletesen beleöntjük egy előre kivajazott, kilisztezett tepsibe. A meggyet jól l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű