Tészta:
40 dkg liszt
csipet só
1,5 dl olaj
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
Szósz:
paradicsompüré, ha ez nincs --> ketchup
oregano
só
bors
LANGYOS tejben az élesztőt felfuttatom, majd
a tészta hozzávalóit jól összedolgozom, majd
hagyom megkelni, kb. 40 percig.
Ezt követően a tésztát kinyújtom, vagy szétnyomkodom a lisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsiben.
Ízlés szerint szószt, majd feltétet rakok rá:)
A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és bo...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 2 dl tejben kevés cukorral felfuttatom. A lisztbe mélyedést készítek, ide kerül bele a felfutott élesztő és a vaj kivételével a többi hozzávaló. A tésztát jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítom, rádobom a darált húst, megszórom pirospaprikával, köménnyel, borssal köménnyel, sóval és megpárolom, majd ha elkészült leszűröm és a fen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű