Tészta:
40 dkg liszt
csipet só
1,5 dl olaj
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
Szósz:
paradicsompüré, ha ez nincs --> ketchup
oregano
só
bors
LANGYOS tejben az élesztőt felfuttatom, majd
a tészta hozzávalóit jól összedolgozom, majd
hagyom megkelni, kb. 40 percig.
Ezt követően a tésztát kinyújtom, vagy szétnyomkodom a lisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsiben.
Ízlés szerint szószt, majd feltétet rakok rá:)
Kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, a kicsire felkockázott koktélparadicsomot rárakjuk, fűszerezzük, só, oregánó, fokhagyma és jól összeforraljuk kb. 20 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű