250 g penne
10 dkg zöldborsó
10 dkg szalonna felkockázva
2 dl tejszín
A szalonnából alacsony lángon kiolvasztom a zsírt, ezen pár percig sütöm a borsót, felöntöm a tejszínnel, öt percig forralom magas lángon. Elkeverem a fogkeményre főzött tésztával és tálalom. Sokkal finomabb, mint amilyen brutálisan hangzik.
A vöröshagymát megtisztítod, apróra fölkockázod, és az olajon vagy zsiradékon megdinszteled. Amikor üveges, akkor jó. Közben a burgonyát megtisztítod, és vékony szeletekre vágod....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat , a zöldséget szétnyomkodjuk , muffin formában , előmelegített sütőben 200 fok 15-20 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az egyik citromot vékony karikákra vágjuk. Egy nagy serpenyőben 1 ek olívaolajat magas lángon felhevítünk és lepirítjuk rajta a szeletekre vágott citromot. Tányérra szedjük és f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű