- kb. 5 dkg aszalt paradicsom
- kb. 5 dkg fekete oliva
- 1 tonhalkonzerv
- tejszín
- só, bors, fűszerek
-Penne, orsó tészta
A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben az összevágott aszalt paradicsomot, olivát és tonhalkonzervet tejszínben átrottyantjuk. Zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítjük.
Ha nem szeretnénk, hogy a tejszín miatt nagyon tömény legyen, lehet fele tejszín, fele tejföl. :)
Extraként piros pestóval ízesíthetjük, nagyon jót tesz neki. :)
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felvágjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst is és 5-7 percen át pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt, a fűszereket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gnocchi: héjában, sós vízben megfőzzük a krumplikat, ha kész, megpucoljuk, alaposan áttörjük. Hozzáadunk egy tojást, a sót, borsot, és annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy ne raga...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tészta száraz hozzávalóit (az élesztőt nem kell külön felfuttatni). Tegyük bele az olajat, majd lassan adagoljunk hozzá annyi vizet, amennyit a tészta felvesz. 20-...
Elkészítési idő: kb 1,5 óra Nehézség: Könnyű