Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sajtos rakott tészta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg vaj
4 evőkanál liszt
8 dl tej
25 dkg + 10 dkg reszelt sajt
2 gerezd fokhagyma
só, bors, szerecsendió
15 dkg füstölt kolbász, sonka vagy bacon
1 csomag penne vagy farfalle tészta

Elkészítés:


A vajból, lisztből és tejből besamel mártást készítek. Ízesítem fokhagymával. borssal, szerecsendióval, sóval. Ha kész belereszelek 25 dkg sajtot vagy 2 tömlős sajtot. Közben kifőzök egy csomag penne tésztát vagy masnitésztát (farfalle). Összekeverem a sajtos besamel mártással. Felét kivajazott, morzsával megszórt jénai edénybe öntöm. Kolbászkarikát, sonkakockát rárakok. Majd a tészta másik fele, tetejére reszelt sajt. Mehet a sütőbe 220 fokra 30 percre.

Sajtos rakott tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Lángos
Lángos

1. Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kevés cukorral megfuttatjuk. 2. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt és fokozatosan a mar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kínai szezámmagos csirke
Kínai szezámmagos csirke

Csirke: A hozzávalókból a palacsintatésztánál sűrűbb tésztát készítek. Legalább 20 percet pihentetem (tojás és tej szándékosan nincs benne, mert enélkül marad ropogós sülés utá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jusztina
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

- Az olívaolajat felhevítjük, majd rátesszük a darált marhahúst. - Amikor félig kifehéredik a hús, rászórjuk az apró kockára vágott sárgarépát. - Amikor a marhahús teljesen k...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Gőzgombóc
Avatar Nóra Kanczler Kedvelnék Avatar Nóra Kedvelnék
Gőzgombóc

A lisztet a tojássárgáját a cukrot és a sót egy keverőtálba tesszük. Belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a langyos tejet. Dagasztólapáttal ruganyos tésztát gyúrunk és langyos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk