Családireceptkönyv.hu

Cukkinis-pestós tészta


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- kisebb cukkini lereszelve
- 3-4 dkg vaj
- tejszín
- pesto
- sajt
- zöldfűszerek, vegamix
- só, bors
- Durumtészta, esetleg barna, tricolor tészta

Elkészítés:


A tésztát sós vízben kifőzzük. Eközben a vajon megpároljuk, majd enyhén barnára sütjük a lereszelt cukkinit. Sóval, borssal, vegamix-szel, vagy zöldfűszerrel ízesítjük. Amikor kicsit megbarnult, tejszínnel felöntjük, (reszelt sajttal gazdagítjuk), és a végén kevés pestóval ízesítjük. A pestót természetesen külön is hozzá lehet adni ízlés szerint, nem kell összefőzni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha tartalmasabbá szeretnénk tenni, süthetünk hozzá csirkemell csíkokat. Süthetjük külön, de egyben a cukkinivel is.

Nagyon ízletesség teszi a Lidl-ben kapható Delux tésztával és a hozzá való fűsszerrel. :D

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzádobjuk a lereszelt sárgarépát és angol zellert és együtt pirítjuk őket: ez a soffritto. Amikor már kicsit oda i...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grízgaluska.
Grízgaluska.

Úgy szoktam, amikor a levest oda teszem akkor bekeverem a grízgaluskának valót. 1 normál tojáshoz "sem csapott, sem púpozott" 3 evőkanál grízt keverek, (ha kicsi a tojás, akkor g...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Burek marhahússal
Burek marhahússal

A leveles tésztát az utolsó pillanatban vesszük ki a hűtőből, hogy ne melegedjen fel. Elkészítjük a tölteléket. Kevés zsiradékon megpirítjuk a marhahúst. Ha megpirult, megsózzuk, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kenyérlángos (langalló) recept
Kenyérlángos (langalló) recept

Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk, majd a liszthez tesszük a sóval és lágy ,de nyújtható tésztát dagasztunk. Majd kelesztőtálban vagy egy ruhával letaka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk