Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kisebb cukkini lereszelve
- 3-4 dkg vaj
- tejszín
- pesto
- sajt
- zöldfűszerek, vegamix
- só, bors
- Durumtészta, esetleg barna, tricolor tészta
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Eközben a vajon megpároljuk, majd enyhén barnára sütjük a lereszelt cukkinit. Sóval, borssal, vegamix-szel, vagy zöldfűszerrel ízesítjük. Amikor kicsit megbarnult, tejszínnel felöntjük, (reszelt sajttal gazdagítjuk), és a végén kevés pestóval ízesítjük. A pestót természetesen külön is hozzá lehet adni ízlés szerint, nem kell összefőzni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha tartalmasabbá szeretnénk tenni, süthetünk hozzá csirkemell csíkokat. Süthetjük külön, de egyben a cukkinivel is.
Nagyon ízletesség teszi a Lidl-ben kapható Delux tésztával és a hozzá való fűsszerrel. :D
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
1. Egy nagy tálba kimérjük a kukoricadarát és a vizet, jól megsózzuk, ízlés szerint megborsozzuk, és folyamatos keverés mellett bő 5 perc alatt sűrűre főzzük. Hogy krémesebb legyen...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Főzd meg héjában a krumplit, ha kész, vedd le a tűzhelyről, és még melegen hámozd meg. Hagyd egy kicsit kihűlni, hogy tudj vele dolgozni, de ne várd meg, míg jéghideg lesz, a langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zöldséges lasagne https://femina.hu/recept/zoldseges-lasagne/
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Eltávolítjuk a gombák törzsét, és kb. 1 centis kockákra vágjuk a kalapjukat. Ez lesz a szószunk alapja. Egy forró serpenyőbe néhány evőkanál olívaolajat teszünk, majd...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű