Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt (itt megvásárolható: Egészség Market)
- 60 gr porcukor
- 60 gr Liga
- 1 db M-es tojás
- 1 kk Dr. Oetker sütőpor
- fél csomag vaníliás cukor
- 1 tk Dr.Oetker vanília kivonat
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot, sütőport, vaníliás cukrot és a vanília kivonatot egy tálba mértem, hozzáadtam a puha vajat majd kézzel összegyúrtam a tésztát. Fél órára hűtőbe tettem. Ezutén a tésztát rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel átgyúrtam, majd kb. 4-5 mm vékonyra nyújtottam...
KIPRÓBÁLTAM ÉS FINOM!!!!
Trükkök, tippek, praktikák:
Formázáshoz a Cookori konyhafelszerelési webshopban vásárolt kekszformázót használtam, ezt..
(innen megrendelhető: Cookori)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy edényben a vizet a cukorral felforraljuk. Miután felforrt (és a cukor felolvadt), az edényt levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a vajat, a kockára tört csokoládét, majd addig kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nem kell az összes fehérjét bekeverni, elég a fele. Általában 1 fehérjéhez 15-20 dkg porcukrot mérünk, de ez függ a tojás nagyságától is. A cukormázhoz a fehérjét ki kell kevern...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, 12 dkg vajból, kevés cukorból, csipet sóból, 2 tojássárgájából, 1 kanál fehérborból és annyi tejfölből, hogy a tészta se túl kemény, se túl lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű