menu

Családireceptkönyv.hu

Anyuka kenyere


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


200g Nutri free per pane liszt( fekete zacsis)
50g burgonyakeményítő
1 evőkanál burgonyapehely
1 teáskanál só
1evőkanál olaj
1 dl víz
1teáskanál Útifűmaghéj
0,5 dl víz langyos
1teáskanál cukor
10g élesztő
Tojás lekenni a tetejét

Elkészítés:


A lisztet, a burgonyakeményítőt ,a burgonyapelyhet és a sót összekeverjük.
1 dl vízbe teszünk ,1 tk útifűmaghéjat összekeverjük , állni hagyjuk.
0.5 dl langyos vízbe ,teszünk 1 tk cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Megvárjuk míg feljön.
A lisztes keverékhez adunk 1ek olajat,majd a utifűmaghélyat és az élesztőt. Fakanállal simára keverjük ,és 30percig kelesztjük.
Ha megkelt vajjal kikent formába teszük . Tojással lekenjük és 45 percig sütjük 200fokon légkeveréssel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Tekert pizza, avagy stromboli(finom lehet)
Tekert pizza, avagy stromboli(finom lehet)

Az élesztőt kb 1 dl langyos savóban vagy vízben, amihez egy teáskanál cukrot adtunk feloldjuk, és hagyjuk felfutni. A lisztet átszitáljuk egy tálba, én ilyenkor a sót is hozzá szo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Focaccia, avagy pizzaféle
Focaccia, avagy pizzaféle

500 gr liszt,350 ml langyos viz, 1 kk cukor, 6 ek olivaolaj,1 kis kanal so, 1 kiskanal oragano, 1 ek instant eleszto. A hozzavalokbol tesztat dagastzunk, kicsit lagyabb tesztat kap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós kifli 2
Sós kifli 2

1 dl tejben az élesztőt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Burgonyás-répás kenyér
Burgonyás-répás kenyér

1. A burgonya felét meghámozzuk, félbevágjuk, és sós vízben kb. 20 percig főzzük. Hideg vízzel leöblítjük, pépesre összetörjük, és langyosra hűtjük. 2. A tejet meglangyosítjuk, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk