menu

Családireceptkönyv.hu

Anyuka kenyere


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


200g Nutri free per pane liszt( fekete zacsis)
50g burgonyakeményítő
1 evőkanál burgonyapehely
1 teáskanál só
1evőkanál olaj
1 dl víz
1teáskanál Útifűmaghéj
0,5 dl víz langyos
1teáskanál cukor
10g élesztő
Tojás lekenni a tetejét

Elkészítés:


A lisztet, a burgonyakeményítőt ,a burgonyapelyhet és a sót összekeverjük.
1 dl vízbe teszünk ,1 tk útifűmaghéjat összekeverjük , állni hagyjuk.
0.5 dl langyos vízbe ,teszünk 1 tk cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Megvárjuk míg feljön.
A lisztes keverékhez adunk 1ek olajat,majd a utifűmaghélyat és az élesztőt. Fakanállal simára keverjük ,és 30percig kelesztjük.
Ha megkelt vajjal kikent formába teszük . Tojással lekenjük és 45 percig sütjük 200fokon légkeveréssel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
0. Kovászos -vajas kifli,zsemle
0. Kovászos -vajas kifli,zsemle

este kimértem , több só, méz picit kevesebb, autolizáltam, gyurtam, utolsónak a só..2x hajtogattam aztán be tettem a hütöbe, reggel 5kor ki vettem majd 8:30kor most 8ba osztottam n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Békebeli ropogós kifli
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Békebeli ropogós kifli

A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira hogy kellemes meleg legyen, de ne forró. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedé...

Elkészítési idő: 3 ó
Nehézség: Közepes
share
Avatar A legegyszerűbb és legfinomabb kenyér
A legegyszerűbb és legfinomabb kenyér

Az élesztőt elkeverjük a langyos vízben, ezzel az élesztős vízzel fakanállal, mint a nokedlit, elkeverjük a lisztet. Mikor az összes liszt elkeveredett, kicsit kézzel megigazítjuk,...

Elkészítési idő: 1óra 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo cukkini zsemle
Paleo cukkini zsemle

Reszeld le a cukkinit(levèt ne nyomd ki)keverd össze a száraz hozzávalókat külön a nedves hozzávalókat,ebbe tedd a cukkinit,majd öntsd egybe őket ès gyurd össze,5- perc pihentetés....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk