Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15dk porcukor, 1 vanilia, reszelt citromhéj kb.csapott tk. nyi, 10 dk rizsliszt, szódabik.1/2 mokkáskanál, 4 dkg olvasztott de lehűtött liga marg., kimagozott meggy, étcsoki cseppek.
Felverjük a fehérjét, hozzá a porcukor és vanilia és citromhéj, tovább verjük, hozzákeverjük a szódabik. és a lisztet majd a margarint. Hozzá a magozott meggy és a csokicseppek. ( lehet készíteni mazsolával és darabolt dióval) Vajazott lisztezett őzgerincbe öntjük a forma méret: 30x10x4cm, 150-160 fokon kb 30-35 perc sütés. ( Maffin formába is süthető)
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A mascarponét és a porcukrot robotgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom és a lime reszelt héját és kifacsart levét. 2. Kemény habbá verjük a tejszínt és óvatosan ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a vajat/margarint a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tojást, majd a kakaóporral és sütőporral elvegyített lisztet, végül a kefirt. 2. Az így kapott masszát süt...
Elkészítési idő: pihentetni kell Nehézség: Közepes