Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db közepes méretű édesburgonya
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek napraforgó olaj
- só
- őrölt színes bors
- ízlés szerint bármilyen fűszer
Elkészítés:
Az édesburgonyát megmostam, meghámoztam...majd vékony szeletekre gyalultam. A kétféle olaj keverékével meglocsoltam, majd megsóztam. Sütőpapíros tepsibe fektettem a lapokat és megszórtam őrölt színesborssal..160 fokos légkeveréses sütőben 15-20 perc alatt megsütöttem. Nem kell megijedni, a sütőből kivéve még puhák a szeletek, de pár perc alatt igazi chips állagot vesznek fel :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A patiszont és a krumplit megpucolom, felszeletelem kb 4 mm vastag szeletekre. Sózom, majd panírozom lisztbe, felvert tojásba, amibe kevés tejet öntöttem, majd zsemlyemorzsába. Köz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A dolog úgy kezdődött, hogy szoktam sült zöldséget csinálni Maggi receptje alapján, (http://kisribizli.blogspot.hu/2013/01/sult-zoldseg.html), de mindig már nyersen belenassolok,...
Elkészítési idő: 1 óra + aszalás Nehézség: Könnyű