Hozzávalók:
- 175 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt
- 25 gr kukoricaliszt
- 125 gr Liga
- 100 gr porcukor
- 1 ek őrölt fahéj
- csipet só
- 1 db M-es tojás
- 1 tk vanília kivonat
A kétféle lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem és összekevertem. Hozáadtam a margarint és vaníliakivonatot, majd a tojást és kézzel összegyúrtam a tésztát. Kb. 10 percre hűtőbe tettem majd rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel párszor átgyúrtam és kb. 3 mm vékonyra nyújtottam majd egy kb 4 centi átmérőjű formával kiszaggattam...
..majd sütőpapíros tepsibe tettem
..és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütöttem..
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2013/12/turos-zserbo.html -nem lehet másolni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Begyúrjuk a tésztát, 1 órára hűtőbe tesszük. Elfelezzük. Felét kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük , megkenjük lekvárral. Ráöntjük a tölteléket. Tepsi nagyságú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 2 deka vajat, 4 tojás sárgájával és 4 kanál cukorral habosra keverünk, majd 1 csésze tejet és 25 deka liszttel elkevert 1 csomag sütőport hozzáadva, könnyű tésztává keverjük....
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes