Hozzávalók:
- 175 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt
- 25 gr kukoricaliszt
- 125 gr Liga
- 100 gr porcukor
- 1 ek őrölt fahéj
- csipet só
- 1 db M-es tojás
- 1 tk vanília kivonat
A kétféle lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem és összekevertem. Hozáadtam a margarint és vaníliakivonatot, majd a tojást és kézzel összegyúrtam a tésztát. Kb. 10 percre hűtőbe tettem majd rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel párszor átgyúrtam és kb. 3 mm vékonyra nyújtottam majd egy kb 4 centi átmérőjű formával kiszaggattam...
..majd sütőpapíros tepsibe tettem
..és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütöttem..
A csokoládét és a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. Hozzáadjuk a vaníliát, a sót, a cukrot és a felvert tojásokat. Végül hozzákeverjük a lisztet is és egynemű masszává keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat összedolgozzuk, majd kettéválasztjuk. Egyikbe piros, a másikba zöld ételszínezőt teszünk. A tésztákból 6-6 gombócot készítünk. A zöldet ellapogatjuk,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA tésztához a porcukrot a tojássárgájával habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet a sütőporral elkeverve. Végül beleforgatjuk a tojásfehérjét kemény habbá ve...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat nem, nem margarint) habosra keverjük a cukorral. Apránként hozzászitáljuk a lisztet, jó eldolgozzuk vele. Lisztezett munkafelületre öntjük a tésztát (ami inkább mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű