Családireceptkönyv.hu

kuglófot


Írta:

Elk. idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor; 25 dg rizsliszt; 4 db tojás; 150 ml olaj; 150 ml víz; 1 csomag sütőpor; 2 csomag vaniliáscukor (én csak egyet szoktam bele rakni,kettővel nekem édes); 1 kk utifűmaghéj; 2 ek kakaópor

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztottam, s a fehérjét kemény habbá vertem s félre tettem. A tojássárgáját a kétféle cukorral habosra kevertem, majd hozzá adtam a vizet és az olajat. A végén került bele a tojásfehérje és a riszlisztes sütőporos keverék.
A felét beleöntöttema kuglóf formába majd a maradékhoz hozzáadtam a kakaóport s s belecsurgattam a tetejébe.
180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütöttem. Ez sütő függő s tűpróba mindig érdemes :d
A formában hagytam kihülni

kuglófot

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos pogácsa (Ákos anyukája féle)
Sajtos pogácsa (Ákos anyukája féle)

A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztbe belerakjuk a sót és elmorzsoljuk benne a hideg margarint. A sajtot kislyukú reszelőn lereszeljük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kelt ostoros rétes
Kelt ostoros rétes

A tésztához valókat egy tálban jól bedagasztjuk - az élesztőt csak bele kell morzsolni, nem kell felfuttatni -, és meleg helyen 50 percig kelesztjük a duplájára. Ezidő alatt elkész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
69.Fatörzs kifli /kalács
69.Fatörzs kifli /kalács

Élesztőt felfuttatjuk. Hozzáadni a többi tejet,olajat,rászórjuk a lisztet és a csipet sót, majd sima tésztává dagasztattam a géppel. Amikor már jó volt, akkor elfeleztem a tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk