Elk. idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor; 25 dg rizsliszt; 4 db tojás; 150 ml olaj; 150 ml víz; 1 csomag sütőpor; 2 csomag vaniliáscukor (én csak egyet szoktam bele rakni,kettővel nekem édes); 1 kk utifűmaghéj; 2 ek kakaópor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztottam, s a fehérjét kemény habbá vertem s félre tettem. A tojássárgáját a kétféle cukorral habosra kevertem, majd hozzá adtam a vizet és az olajat. A végén került bele a tojásfehérje és a riszlisztes sütőporos keverék.
A felét beleöntöttema kuglóf formába majd a maradékhoz hozzáadtam a kakaóport s s belecsurgattam a tetejébe.
180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütöttem. Ez sütő függő s tűpróba mindig érdemes :d
A formában hagytam kihülni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kalácsmuffin tésztája szinte megegyezik a hagyományos kalácséval. Egy keverőtálba morzsoljuk az élesztőt, felöntjük a tejjel, majd mehet bele a többi hozzávaló is. Nagyon alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Dagasztani.Jól nyújtható, de nem lágy tészta. Duplájára keleszteni. kb.1 óra. A puha vajat krémesre keverni a cukorral, a fahéjjal. Ha megkelt 10 egyforma darabba vágni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz