Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor; 25 dg rizsliszt; 4 db tojás; 150 ml olaj; 150 ml víz; 1 csomag sütőpor; 2 csomag vaniliáscukor (én csak egyet szoktam bele rakni,kettővel nekem édes); 1 kk utifűmaghéj; 2 ek kakaópor
A tojásokat szétválasztottam, s a fehérjét kemény habbá vertem s félre tettem. A tojássárgáját a kétféle cukorral habosra kevertem, majd hozzá adtam a vizet és az olajat. A végén került bele a tojásfehérje és a riszlisztes sütőporos keverék.
A felét beleöntöttema kuglóf formába majd a maradékhoz hozzáadtam a kakaóport s s belecsurgattam a tetejébe.
180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütöttem. Ez sütő függő s tűpróba mindig érdemes :d
A formában hagytam kihülni
A cukrozott tejben az élesztőt megfuttatom, a többi hozzávalót kis adagokban hozzákeverem, galuska szerű tésztát kapunk. Ha megkelt a tészta, olvasztott margarinba mártogatott kan...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt kb. 10 perc alatt. A lisztet átszitáljuk, hogy jó levegős legyen, elkeverjük benne a többi cukrot, elmorzsoljuk ben...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a tölteléket készítjük el. A pudingot a tejjel, a cukorral felfőzzük, majd félretesszük, hogy jól kihűljön. A tésztának az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű