Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
12,5 dkg porcukor
1,5 dl víz (én most tejjel csináltam)
20 dkg vaj/margarin
30 dkg rizsliszt (fele most sütiliszt volt)
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor
Elkészítés:
Habosra keverjük a tojásokat, hozzáadjuk a porcukrot, vizet, olvasztott vajat. A rizslisztet vegyítsük a sütőporral, szitáljuk a porcukros-tojásos keverékhez.
Osszuk ketté a tésztát, az egyik részébe keverjük bele a kakaót. Szilikonos, vagy kivajazott-lisztezett formába (pl. őzgerinc) kanalazzuk bele felváltva a két tésztát. Végük kicsit húzkodjuk össze, hogy márványos legyen.
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percet sül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Túrós rétes és káposztás 1 kg túró, 4 tojás, 30 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 1/2 liter tejföl, 2-3 tojásnyi zsír, só, 1 bögre búzadara (kb. 20 dkg), 10 dkg vaníliás porcuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Gyakran találkozunk receptekkel,mely az adalékok között felsorolja a víz,vagy tej mennyiségét. Mit is jelent ez,ha nincs értelmezve külön? Azt jelenti,hogy az előírt élesztő menn...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű