Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
12,5 dkg porcukor
1,5 dl víz (én most tejjel csináltam)
20 dkg vaj/margarin
30 dkg rizsliszt (fele most sütiliszt volt)
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor
Elkészítés:
Habosra keverjük a tojásokat, hozzáadjuk a porcukrot, vizet, olvasztott vajat. A rizslisztet vegyítsük a sütőporral, szitáljuk a porcukros-tojásos keverékhez.
Osszuk ketté a tésztát, az egyik részébe keverjük bele a kakaót. Szilikonos, vagy kivajazott-lisztezett formába (pl. őzgerinc) kanalazzuk bele felváltva a két tésztát. Végük kicsit húzkodjuk össze, hogy márványos legyen.
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percet sül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Első lépésként szitáljuk át a lisztet, hiszen ettől még lágyabb lesz a tészta, majd langyosítsuk fel a tejet, hogy az élesztőt jobban fel tudjuk futtatni benne. Adjuk hozzá a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 dl langyos tejben (kb) 1 ek. kristálycukor hozzáadásával felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba beletesszük a lisztet, a tojások sárgáját, a kristálycukrot, az olajat, a tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk,belemorzsoljuk az élesztőt és összegyúrjuk a liszttel.Ne túl kemény tésztát készítsünk. 3 részre osztjuk. Előre elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű