20 dkg.liszt , 25 dkg. porcukor , 4 tojás , 1 dl. olaj , 1 dl. tej , fél sütőpor , 1 vaniliás cukor , 2 ek. kakaópor csipet só , narancs vagy citromhéj reszelve
A tojásfehérjét habbá verjük .A sárgáját kikeverjük a cukorral,beleöntjük a tejet,majd az olajat .A lisztbe belekeverjük a sütőport , a sót , a vaniliás cukrot és a tojásos masszához adjuk . Óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot és beleszórjuk a citromhéját. Kikent kuglóf formába beleöntjük a tészta kétharmadát , a többibe belekeverjük a kakaóport és azt is belecsorgatjuk a formába.
180 fokon alul-felül sütésen 40 percig sütjük . ( tűpróba ) Kiborítjuk a formából és porcukorral megszórjuk .
Nagyon megkívántam az édességet valamelyik nap és kigondoltam egy receptet, majd 10 perc alatt összedobtam. 1 tojásból és egy adag csokis fehérjeporból masszát csináltam. Adtam...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá és óvatosan keverjük b...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyűmeggyúrom a tésztát,35 grammos gombócokat készítek és hűtőbe teszem kb 20 percre míg a tölteléket készítem.Ebből ha már kicsit kihűlt,25 grammos rudacskákat készítek és a kifliket...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához valókat összegyúrjuk és két cipóra osztjuk 2/3-1/3 arányban és hideg helyre tesszük. A mákot a cukrot egy pici vízzel sűrűre főzzük. Mikor már langyos, mehet hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű