Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg. darált hús és 10 dkg . reszelt sajt , só ,bors , fél dl. tej
Elkészítés:
20 percig hűtőben tartjuk , majd panírozzuk, 2 tojás , liszt , zsemlemorzsával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: keria
Mézes-mustáros csülök
A csülköt annyi vízben tesszük fel főzni, amennyi ellepi. Sóval, szemes borssal, babérlevéllel ízesítjük és puhára főzzük. Miután kivettük a főzővízből, hagyjuk kicsepegni, majd te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Bundázott göngyöltkaraj
Írta: Zlatnik Zsuzso
Karaj - Norvég karaj - OK
1. Az egyben hagyott sertéskaraj csontját eltávolítjuk. 2. Egy tepsit alufóliával kibélelünk, és az aljára karikára vágott hagymát helyezünk. 3. Rárakjuk a karajt, amelyet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Zlatnik Zsuzso
Karaj - Debreceni karaj - OK
1. A karajt szépen leválasztom a csontjáról és keskeny, éles pengéjű késsel felszúrom. 2. A bőrétől megszabadított kolbászt egy fél órára a mélyhűtőbe teszem. 3. Onnét kivé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű