Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500g liszt, 5dkg élesztő 3dl langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatva, 15 dkg zsír/ vaj/ margarin (ízlés szerint) felolvasztva, só.
Elkészítés:
Jól összegyúrni,kb. 45-60 percet pihentetni meleg helyen és szépen megkel. Én a lisztet kb. 1 percre mikroba teszem melegíteni mielőtt összegyúrom a többi hozzávalóval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
: Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalót a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott add a többi hozzávalóhoz, a tejet viszont cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Míg a sütő melegszik hagyni kell sűrűsödni. Bagettformába osztani a tésztát,magvakkal szórni és előmelegített 175 fokos,légkeveréses sütőben,35 percig sütni. Nekem 3 db.kb.200g.-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztöt felfuttatjuk 1 dl langyos cukros tejbe, A liszthez adjuk a sót, a maradék cukrot, tojásokat + a sárgáját, majd az érett élesztöt és a maradék langyos tejet, jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű