Családireceptkönyv.hu

Savanyú hagyma saláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg nagyobb szemű vöröshagyma, 2 evőkanál borecet, 1 kiskanál cukor, só.

Elkészítés:


A megtisztított és nem túl vékony karikákra vágott hagymát annyi ecettel, sóval és cukorral ízesített vízben, amennyi ellepi, majdnem puhára főzzük. (Vigyázzunk, nehogy a hagyma teljesen szétfőjön.) A levében hagyjuk kihűlni, majd leszűrve tálaljuk. Főleg azoknak ajánljuk, akik a nyers hagymát nem ehetik, vagy nem szeretik. Aki kedveli, néhány csepp olajat is csepegtethet bele.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Olcsó lencsesaláta
Olcsó lencsesaláta

A lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászkrém
Kolbászkrém

A kolbászt, a hagymát, a főtt tojásokat ledarálom vagy összeaprítom és összekeverem a többi hozzávalóval.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi franciasaláta őzgerincben
Karácsonyi franciasaláta őzgerincben

A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk