Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg reszelt sajt,
70 dkg finomliszt,
25 dkg margarin,
2 db tojás,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
2 dl tejföl,
só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal,
2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon süssük ki.
Az ínyencek ízesíthetik köménymaggal nagyon pikánssá teszi az ízét!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, majd meleg helyen kelesztjük egy órát. Majd rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk 1,5 ujjnyi vastagra, szaggatjuk, leken...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, rászórjuk a cukrot és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, amit betakarunk egy kevés liszttel, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Annyi tejfölt adok hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőbe rakjuk a hozzávalókat a töpörtyű kivételével. A dagasztó programot kétszer indítjuk el, mert a tésztát jól ki kell dolgozni. (A tejet ill. a tejfölt úgy adagoljuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű