Tésztához:
25 dkg rétesliszt
25 dkg cukor
1 cs sütőpor
Töltelékhez:
50 dkg túró
1-2 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
citromhéj
mazsola tetszés szerint
0,5l tej
1 tojás
Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverjük, majd zsírozott tepsibe szórjuk a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás cukrot. Majd a liszt másik felével befedjük. 0,5 l tejben 1 tojást elkeverünk és a sütire öntjük, előmelegített sütőben,180 fokon 50 percig sütjük. Teteje szép piros lesz. Nagyon finom kiadós süti. Jó étvágyat hozzá.
A hozzávalókat először kanállal (a méz nagyon forró!), majd kézzel összedolgozzuk. Bő egy órát lefedve vagy zacskóba csomagolva hűtőben tartjuk, ezután alaposan átgyúrjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Приготовление: Нагрейте духовку до 210 градусов. Противень смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки. Миксером взбейте яйца с сахаром на высокой скорости в течение...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta készítése: A tojásokat a sóval, a citromlével és az édesítővel gépi habverő segítségével habosra verjük, majd óvatosan, hogy a hab ne törjön össze belekeverjük a kakaóporr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű