Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hagyma, sárgarépa,darált hús,sűritett paradicsom,só,bors,bazsalikom,oreganó,hokhagyma,pici cukor
Elkészítés:
Hagymát nagyon apróra vágom vagy lereszelem mikor hogy, sárgarépát apró kockára vágom és a hagymával együtt dinsztelem. Ha ez megvan hozzáadom a darált húst és fehéredésig párolom. Ez után sűrített paradicsomot, sót, borsot, bazsalikomot, oreganot, hokhagymát és egy pici cukrot adok hozzá kevés vezetsz öntök rá és megfőzöm +sárgarépát is teszünk bele mikor a hagát dinszteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, majd ízlés szerint mindkét felét megszórjuk sóval, és állni hagyjuk kicsit. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk az étolaj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
1. A húsokat szeleteljük, kiklopfoljuk, rétegesen a páccal egy jénaiba rakjuk, (lefedjük) és egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. 2. Másnap egy kizsírozott, vagy olajozott jénaiba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst kiklopfolom,fűszerezem ( só, bors ) A paprikából, 1 hagymából és 2 paradicsomból lecsót készítek,ha kész,rá ütöm a 3 tojást, és lágyra sütöm. A tojásos lecsót a hús szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű