Családireceptkönyv.hu

Bolognai szósz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hagyma, sárgarépa,darált hús,sűritett paradicsom,só,bors,bazsalikom,oreganó,hokhagyma,pici cukor

Elkészítés:


Hagymát nagyon apróra vágom vagy lereszelem mikor hogy, sárgarépát apró kockára vágom és a hagymával együtt dinsztelem. Ha ez megvan hozzáadom a darált húst és fehéredésig párolom. Ez után sűrített paradicsomot, sót, borsot, bazsalikomot, oreganot, hokhagymát és egy pici cukrot adok hozzá kevés vezetsz öntök rá és megfőzöm +sárgarépát is teszünk bele mikor a hagát dinszteljük.

Bolognai szósz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gyurkó
Magyaros szűzérmék
Magyaros szűzérmék

A húst 1-1,5 cm-s szeletekre vágjuk, tenyérrel meglapítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd paprikás lisztben kevés zsíron pirosra elősütjük. Zsírjában apróra vágott füstölt szalonnán bőve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott káposzta
Rakott káposzta

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, robotgéppel összeállítjuk, majd kinyújtjuk. Kivajazunk egy hőálló edényt és belesimítjuk. A káposztát közben lereszeljük és egy kevés olíva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Erdélyi sertéstokány
Erdélyi sertéstokány

A húst csíkokra vágjuk, megmossuk, majd lecsepegtetjük. A szalonnát is csíkokra vágjuk, majd zsírjára pirítjuk. A szalonna zsírjára tesszük a felaprított vörös és fokhagymát. Eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk