Hagyma, sárgarépa,darált hús,sűritett paradicsom,só,bors,bazsalikom,oreganó,hokhagyma,pici cukor
Hagymát nagyon apróra vágom vagy lereszelem mikor hogy, sárgarépát apró kockára vágom és a hagymával együtt dinsztelem. Ha ez megvan hozzáadom a darált húst és fehéredésig párolom. Ez után sűrített paradicsomot, sót, borsot, bazsalikomot, oreganot, hokhagymát és egy pici cukrot adok hozzá kevés vezetsz öntök rá és megfőzöm +sárgarépát is teszünk bele mikor a hagát dinszteljük.
A savanyú káposztát megmossuk és olajon megpirítjuk. A hagymát megpirítjuk és rátesszük a húst a fűszerekkel. Amikor zsírjára pirult, akkor hozzáadjuk a megpirított káposztát és ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát apróra vágjuk. Egy evőkanál zsírban egy kisebb fej hagymát megdinsztelünk, rávágjuk a petrezselyemzöldet, beletesszük a gombát,sót, borsot és fedő alatt pároljuk. A ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra vágjuk és fűszerezzük. A szokásos módon panírozzuk, lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban megsütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy felszívja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű