2 egész tojás, 3ek liszt, 20dkg porcukor, 3 ek kakaó, 2dl tej, egy darabka vanília, 10dkg vaj.
Az egész tojásokat elkeverjük a liszttel, a porcukorral és 1-2 kanál hideg tejjel. Hozzákeverjük a kakaóport, felöntjük a vaníliával felfőzött tejjel, és állandóan keverve kis lángon vagy gőz fölött sűrűre főzzük. A tűzről levéve langyosra keverjük, beleteszük a vajat, és még 10-15 percig keverjük. Ha teljesen kihűlt, megtőltjük a tortalapokat, és hideg helyre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a tortát.
Ugyanígy készítjük a főzött kávékrémet is, csak kakaó és hideg tej helyzet 1dl feketekávét keverjünk bele.
..
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmossuk,magházukat eltávolítjuk. Összekeverünk darált diót lekvárral. Minden alma közepébe töltünk egy kiskanálnyit. Sütőpapíros tepsibe tesszük. 200 fokon kb 30-4...
Elkészítési idő: 40-50 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát enyhén sós vízben, amibe 1 ek olajat is öntünk, maximum két perc alatt kifőzzük, leszűrjük, a vajjal elkeverjük. Vigyázzunk a tészta nehogy nagyon megpuhuljon ! A túrót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű