Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 egész tojás, 3ek liszt, 20dkg porcukor, 3 ek kakaó, 2dl tej, egy darabka vanília, 10dkg vaj.
Elkészítés:
Az egész tojásokat elkeverjük a liszttel, a porcukorral és 1-2 kanál hideg tejjel. Hozzákeverjük a kakaóport, felöntjük a vaníliával felfőzött tejjel, és állandóan keverve kis lángon vagy gőz fölött sűrűre főzzük. A tűzről levéve langyosra keverjük, beleteszük a vajat, és még 10-15 percig keverjük. Ha teljesen kihűlt, megtőltjük a tortalapokat, és hideg helyre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a tortát.
Ugyanígy készítjük a főzött kávékrémet is, csak kakaó és hideg tej helyzet 1dl feketekávét keverjünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A tésztát 24 percig sütjük. Ezalatt kemény habbá verjük a tojásfehérjét a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához a száraz hozzávalókat vegyítsd össze. A vizet forrald fel, keverd bele a kókuszolajat, a citromlevet és öntsd a száraz hozzávalókra, keverd el egy kanállal, míg össze n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű