Piskóta: 8 tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, fél kk só.
Krém: 2 egész tojás, 2 ek liszt, 3 ek kakaó, 10 dkg porcukor, vaníliás cukor, 2 dl tej.
. Az összetevőkből piskótát sütünk. Sűrű krémet főzünk a fentiekből. Ha kihűlt, adunk hozzá 10 dkg vajat és rumaromát.
A meggyet megmossuk, kimagozzuk, összekeverjük az 1 csapott evőkanál cukorral, és félretesszük, amíg a tésztát összeállítjuk. A tésztához a vajat a cukorral és a tojással habosra...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KönnyűElőtte való nap meleg kályha közelébe állítjuk a fánkhoz szükséges kellékeket. Másnap a lisztet melencébe (veidling) tesszük és az élesztőt egy kis cukros, langyos tejben előbb meg...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: NehézMérd ki a quinoat, majd forralt vízzel öntsd le. Hagyd állni néhány percig, majd alaposan öblítsd át, és tedd egy száraz serpenyőbe. Ekkor, folyamatos keverés mellett, lassú lángon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCsak tekerjük fel a megtöltött palacsintákat és rendezzük őket egy kerek formába, öntsük nyakon a következő hozzávalókból álló keverékkel: 2 felvert tojás, 1 dl tej, 0,5-1 tk cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű