Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Fakanalas sütemény


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 20x25 cm-es tepsihez
- 35 dkg sima liszt
- 10 dkg kristálycukor
- 12 dkg olvasztott vaj (vagy margarin)
- 2 tojás
- 2 dl tej
- fél csomag sütőpor (6 g)
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja (kezeletlen vagy bio citrom)

A mázhoz:
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 6 evőkanál tej

Elkészítés:


1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), majd hozzáadjuk az olvasztott (de kihűlt) vajat és a tejet, végül a sütőporral, csipet sóval és reszelt citromhéjjal elkevert lisztet. Kicsit sűrű tésztát kapunk, melyet beleegyengetünk a kivajazott/lisztezett tepsibe. Előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 13-15 perc alatt megsütjük - tűpróba! (a sütési idő csak tájékoztató jellegű, nálam eddig sült, de inkább végezzünk tűpróbát)
2. A megsült süteményt kiborítjuk egy fatáblára és amíg még forró, egy fakanál nyelével lyukakat nyomkodunk a süteménybe (lehet elég sok helyen mélyedéseket nyomkodni, hogy utána jó sok helyen befolyjon a csokimáz - annál finomabb lesz).
3. Amíg hűl a süteményt, elkészítjük a mázat: a hozzávalókat egy tálban simára keverjük, majd összemelegítjük. Nem kell forralni, csak összemelegíteni!
4. A mázat a sütemény tetejére öntjük és hagyjuk, hogy belefolyjon a lyukakba is.
5. Picit hagyjuk dermedni és szeletelve tálaljuk.

Fakanalas sütemény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Virágzó gőzös cupcake
Virágzó gőzös cupcake

Keverjük össze a tojást a cukorral, adjuk hozzá a kókusztejet, a vaníliát keverjük tovább. Szitáljuk bele a lisztet és a sütőport. Osszuk a tésztát 2 egyenlő részre, az egyikh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos gőzgombóc
Mákos gőzgombóc

Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Megkelesztjük, és miután megkelt, lisztezett deszkán bögrével kiszaggatjuk a tésztát. Vizet te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos recept
Sajtos recept

Jól összedolgozzuk, 30 perc pihi, vékonyra nyújtani, kiszaggatni, tojással lekenni és reszelt sajttal megszórni. 175 fokon légkeverésen sütöm!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cseresznyés lepény-Giza féle
Cseresznyés lepény-Giza féle

A 7 dkg vaj,15 dkg cukor,20 dkg liszt,fél csomag sütőpor,2 tojás sárgája, 1,5 dl tej keverékéből tésztát keverni, hozzákeverni a 2 tojás fehérjének habját.Reszelt citrom héjat bel...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk