40 dkg darált hús,• 2 áztatott zsemle,• 1 tojás,• 10 dkg. reszelt sajt,
• 1 gerezd fokhagyma,• pici vörös hagyma,• petrezselyem apróra vágva,
• minden fűszerből egy csipet amit szerettek. (én raktam bele, bazsalikomot, oregánót, körit, bors, só, egy kis reszelt gyömbért, pirospaprikát)
Összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába.
Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
A tarját felvágtam kb. 1 cm-es szeletekre. Mind a két oldalát fűszereztem, sóztam. Egy tepsi kikentem egy kevés olajjal. A fokhagymát és a hagymát apróra vágtam és szórtam a húsok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felszeletelt sertéshúst megsózzuk, megborsozzuk, fokhagymával bedörzsöljük és diónyi, apróra vágott vöröshagymát szórunk rá, majd megolajozott vagy vajazott alufóliába csomagolju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst 5 egyenlő részre osztjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kicsit kilapítjuk és beletesszük a serpenyőbe A hagymát felaprítjuk és rárakjuk a húspogácsákra. A tojásokat keményr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű