Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg liszt, 5 dkg margarin, 3 tojás, 30 dkg porcukor, 1,5 dl tej, 1 sütőpor
Krém: 3/4 l tej, 35 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 ek. kakaópor, 25 dkg margarin, 1 vaníliás cukor.
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle
A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A margarint a még meleg krémbe keverjük bele és töltsük meg a lapokat.
A tetejére lehet tenni csokimázt, vagy porcukorral megszórhatjuk.
Csak másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 180 fokra előmelegtem. A reszelt, hámozott cukkinit jól kinyomkodom. Én télire üvegben eltett konzerv cukkinit használok, ennek előnye, hogy jól engedi a levét, könnyebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, tűzről levéve folpackkal letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. 3 egyforma részre osztjuk. Sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt elmorzsoljuk a meleg, de nem forró tejben, megszórjuk 1 ek cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot, a vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk. Könnyű, de jól nyújtható tésztát kapunk. A tésztát nem kell pihentetni! Egyből vékonyra n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű