35 dkg liszt,18 dkg vaj,2 tojás sárgája,1 csomag sütőpor
15 dkg porcukor,1-2 evőkanál tejföl
Eredeti recept : 28 dkd liszt, 28 dkg vaj, 14 dkg cukor, 14 dkg dio, pici so, kiskanal fahej. Baracklekvarral osszeragasztani a tetejere meg csokimáz.
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összeragasztani és csokimázba mártani
A lisztet gyúródeszkára szitálta, elkeverte benne a sütőport, és összemorzsolta a zsírral. Hozzáadta a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrta. A tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA diót a xilittel együtt megdarálom ( azért szoktam mostanában együtt darálni őket, mert így könnyebb, a dió kevésbé fog összeállni, kicsit könnyebben tud dolgozni az aprító). A kó...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótát megsütjük a hozzávalókból A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral,citrom levével kikeverjük,a tejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben felold...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű