35 dkg liszt,18 dkg vaj,2 tojás sárgája,1 csomag sütőpor
15 dkg porcukor,1-2 evőkanál tejföl
Eredeti recept : 28 dkd liszt, 28 dkg vaj, 14 dkg cukor, 14 dkg dio, pici so, kiskanal fahej. Baracklekvarral osszeragasztani a tetejere meg csokimáz.
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összeragasztani és csokimázba mártani
A lisztet, a sütőport, a porcukrot összedolgozzuk a margarinnal. A tojást, tejfölt is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd három adagra osztjuk. Két kisebb és egy nagyobb adagra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszt kivételével mindent egy zománcos tálba rakunk. Ezt 5 percig melegítjük gőz felett úgy, hogy szétolvadjon. Állandóan keverjük fakanállal. Ha a massza szétolvadt 25 dkg liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tepsit kivajazni, 3 lapot beletenni. Fele masszát ráönteni, gyümölccsel beteríteni. 2 lapot rátenni , massza másik felét ráönteni, megint gyümölcs aztán 3 réteslap. Tejfölös tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű