6 tojás,6 kanál víz,20 dkg kristálycukor,14 dkg liszt,1 csomag vaníliás cukor,1/2 csomag sütőpor,4 dkg dió
A krém hozzávalói:1 csomag vaníliás pudingpor,3 dl víz
25 dkg margarin,25 dkg cukor,1 vaníliás cukor,15 dkg darált dió
1 jó kupica rum vagy aroma
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett közepes tepsibe öntjük, és szép rózsaszínűre sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingport a vízben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral gépi habverővel kikeverjük, majd szép simára keverjük a pudinggal. Utána hozzáadjuk a darált diót – ezt már fakanállal keverjük hozzá. Belekeverjük a kupica rumot vagy aromát.
A piskótát hosszában kettévágjuk, megtöltjük a fele krémmel, rátesszük a másik lapot, majd azt is megkenjük krémmel, úgy hogy maradjon az oldalára is.
A tetejét megszórjuk darált dióval.
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a citrom héját összekeverjük, majd a keverék felét margarinnal kikent tepsibe szórjuk. A meghámozott, 1 cm-es gerezdekre vágott barackot rá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAlaposan összedolgozzuk a hozzávalókat (hideg margarint használjunk). A tésztát egy órára hűtőbe tesszük. Körülbelül 3 mm vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, majd 160 fokon sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sűrített tejet, a cukrot, a mézet, a vajat, a szódabikarbónát és a vaníliarúd kikapart magjait egy nagyobb lábasba tesszük és alacsony lángon, folyamatosan keverve melegítjük míg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű--A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jól a kétféle cukorral, öntsd hozzá az olajat, a tejet, és dolgozd hozzá a villával átnyomkodott banánt. --A lisztet szitáld egy tálba, veg...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes