Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 1 kg liszt, 40 dkg margarin, 2 tojás, 10 dkg cukor, 3 dkg
élesztő, 3 dl tej, 1 dkg só
Mákos töltelék: 30 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 5
dkg zsemlemorzsa, 3 dl tej, 2 ek. szilvalekvár,
citromhéj, 1 vaníliás cukor, 1 kk. fahéj
Diós töltelék: 40 dkg darált dió, 25 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 10 dkg
zsemlemorzsa, 2,5 dl víz, reszelt citromhéj, 1 vaníliás
cukor, 5 ek sárgabarack lekvár
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 6 cipóra osztjuk. 3-at mákkal, 3-at dióval töltünk. Tekerjük, tepsiben pihentetjük, fakanál végével lyukasztjuk. NEM előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 6 tojásfehérjét gőz felett 35 dkg kr. cukorral keményre fölverni, belekeverni a lisztet és a diót majd nyomózsákkal kizsirozott tepsire kifliket nyomni - száritani A 6 tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A töltelék hozzávalóit aprítógépben darabosra daráljuk. (Adhatunk hozzá +1 tk. útifűmaghéjat.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3-át egy közepes méretű tepsi alj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Robotgéppel mindent összekeverni, keleszteni. Majd átgyúrni, kinyújtani. Olvasztott vajjal lekenni, megszórni cukros kakaóval, és lecsöpögtetni olvasztott vajjal. Feltekerni. 20...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű