30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás sárgája, 1 evőkanál rum.
A krémhez:1 l tej, 2 csomag vaníliás puding, 1 evőkanál liszt, 3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor.
A tejszínhabhoz:5 dl tejszín, 1 csomag habfixáló
Tetejére porcukor
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig.
A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük.
A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük,majd a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük.
Az egyik lapra rákenjük a krémet, rá a keményre vert tejszínhabot, majd végül a másik lapot, Tetejére porcukrot szórunk.
Gesztenyemasszát lereszelni, vajjal, rummal ízesíteni. Egy üvegtálat kiöblíteni, folpackkal kibélelni és újból kiöblíteni..Belenyomkodni a gesztenyemasszát az aljára és oldalára ú...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
Palacsinta (egyszerű alaptészta) Hozzávalók 2-8 személyre: 25 dkg liszt, 3 tojás, 3 dl tej, 1 ek. porcukor, olaj vagy zsír, szódavíz, só Elkészítés: A felütött tojásokat keverd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű