30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás sárgája, 1 evőkanál rum.
A krémhez:1 l tej, 2 csomag vaníliás puding, 1 evőkanál liszt, 3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor.
A tejszínhabhoz:5 dl tejszín, 1 csomag habfixáló
Tetejére porcukor
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig.
A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük.
A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük,majd a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük.
Az egyik lapra rákenjük a krémet, rá a keményre vert tejszínhabot, majd végül a másik lapot, Tetejére porcukrot szórunk.
A töltelékeket a tészta előtt elkészítem, hogy kihüljenek, mire a tésztába tölteni kell. Az összetevőket összekeverem és felfőzöm. Gyorsan összeállítani, 4 részre osztani, nyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TEJSZINT FELFORRALJUK A CUKORRAL, vegyük lennebb a gázt, szitáljuk bele a kakóport. Főzzük folyamatos keverésssel.amikor kihül hozzáadjuk a vajat,
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok és abba öntöm a vajat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű