Tészta: 40 dkg liszt, 1 tojás, 25 dkg margarin, 1 kisk. szódabikarbóna, 10 dkg porcukor, 2 ek. kakaópor, 1 ek. tejföl
Krém: 1/2 l tej, 20 dkg cukor, 2 vaníliás főzős pudingpor, 1 vaníliás cukor, 1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba!
Tetejét porcukorral megszórjuk.
Barna tepsiben dupla adag!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze. Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, cukrot, a tejfölt, és a legvégén a lisztet ho...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliát, sót és a citromhéjat. Amikor már sima és egynemű a sütőporos lisztet a tejjel felváltogatva apránként hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű