menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt,25 dkg margarin,25 dkg túró,1 teáskanál só,1 tojás
15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:


A lisztet, elmorzsoljuk a -lehetőleg puha- margarinnal a túrót és a sót is hozzáadjuk és kézzel jól összedolgozzuk meleg helyen 15 percig pihentetjük a sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra a tésztát lisztezett gyúrólapon 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk
4 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszúrjuk és sütőlapra helyezzük a korongokat tojással megkenjük a pogácsák tetejét
végül bőven megszórjuk reszelt sajttal
az előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nem lesz magas a a kisült tésztánk, de igazi "nem lehet abbahagyni" pogácsa. Egészen frissen, (még langyosan) érdemes fogyasztani, mert akkor igazán finom.

Túrós pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Batyu - Gombás-krémsajtos töltött batyu
Batyu - Gombás-krémsajtos töltött batyu

1. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. 2. A többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát és egy órát meleg helyen kelesztjük. 3. Amíg a tészta kel elkészítjük a tölte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Erika
Sajtos kréker
Sajtos kréker

A sajtot lereszeljük, a legjobb, ha aprítóval morzsalékosra daráljuk. A vajat és a lisztet elmorzsoljuk, belekeverjük a reszelt sajtot, sót, parmezánt és gyors mozdulatokkal összeg...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Szalakális perec
Szalakális perec

A lisztbe belekeverjük a szalagárét és elmorzsáljuk benne a margarint, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojást, a tejfölt, és a sót. Kinyújtjuk, kiszaggatjuk és megsütjük. Tetejét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csilis kukoricaropogós
Csilis kukoricaropogós

Kukoricadara és a chili megy a vízbe, kiöntöd valami formába, pl. tepsibe, hagyod megszilárdulni, csíkokra vágod és mehet a sütőbe. Vagy olajban is lehet, de ahhoz nekem nem volt t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk