Tészta: 40dkg liszt, 25dkg margarin, 25dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2 sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 3 ék kakaó,
Töltelek: 4 cs ( 1kg) Túró 25dkg porcukor, 3 tojássárgája 1citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukok, 2-3 evőkanál búzadara,mazsola 4 tojás fehérje.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk belőle hűtőbe tesszük egy kicsit,A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a felvert tojásfehérjével. A tésztát úgy reszeljük a tepsibe rá a túró töltelék majd újból reszeljük a tésztát a tetejére.. Meleg sütőben megsütjük.Ha kihűlt porcukorral meg hinthetjük.
A lisztből a tojásból,és a cukorral az élesztővel amelyet 1 dl tejben felfuttatunk, a sóval és még a maradék 2 dl tejjel jól verhető tésztát készítünk.. Ha félig kidolgoztuk a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát megsütjük a szokásos módon: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük egy csipet sóval, egyenként hozzáadjuk a sárgákat, beleszitáljuk a kókuszlisztet, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes