Tészta: 40dkg liszt, 25dkg margarin, 25dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2 sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 3 ék kakaó,
Töltelek: 4 cs ( 1kg) Túró 25dkg porcukor, 3 tojássárgája 1citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukok, 2-3 evőkanál búzadara,mazsola 4 tojás fehérje.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk belőle hűtőbe tesszük egy kicsit,A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a felvert tojásfehérjével. A tésztát úgy reszeljük a tepsibe rá a túró töltelék majd újból reszeljük a tésztát a tetejére.. Meleg sütőben megsütjük.Ha kihűlt porcukorral meg hinthetjük.
A vajat és a porcukrot habosra keverem, belerszelem a citrom héját, hozzáadom a levét. A tojások sárgáját egyesével keverem a masszához, majd a két ek. tejföllel is kihabosítom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nem nagy ördöngősség, de kell hozzá egy kis rutin és türelem. :). Ha van aprítónk, tegyük bele a magokat és daráljuk meg, majd tegyük hozzá a kókuszolajat, a tojást, a sütőport és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű