Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 40dkg liszt, 25dkg margarin, 25dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2 sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 3 ék kakaó,
Töltelek: 4 cs ( 1kg) Túró 25dkg porcukor, 3 tojássárgája 1citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukok, 2-3 evőkanál búzadara,mazsola 4 tojás fehérje.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk belőle hűtőbe tesszük egy kicsit,A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a felvert tojásfehérjével. A tésztát úgy reszeljük a tepsibe rá a túró töltelék majd újból reszeljük a tésztát a tetejére.. Meleg sütőben megsütjük.Ha kihűlt porcukorral meg hinthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, a megkelt élesztővel, maradék tejjel, tojással, olajjal tésztát dagasztunk. A tésztát leta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott alma magházát kiemeljük, húsát felszeleteljük, citromlével meglocsoljuk. A vajat 15 dkg cukorral, a sóval és a citromhéjjal krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőnek a tésztát szoktam elkészíteni : A tojásokat egyben habbá verem az édesítővel .Majd ha elég kemény már , fakanállal szépen óvatosan beleforgatom a liszteket ,hogy a hab ne t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit gépbe tettem és ott is hagytam kelni. 2. Közben összekevertem a mandulát a lekvárral. 3. Amikor kivettem a gépből a tésztát, jól átgyúrtam és 2 ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű