menu

Családireceptkönyv.hu

Vienetta torta, karamellás-csokis


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


tésztához:,9 db tojás,18 dkg. Porcukor,18 dkg. liszt,6 gr sütőpor
A krémhez:2 csg. tejszínízű pudingpor,6 dl tej,15 dkg porcukor
30 dkg vaj,15 dkg étcsokoládé
Karamell:25 dkg kristály cukor,25 dkg kristály cukrot megpirítok /karámélízálok/, mikor szép barnás a színe felöntöm kb 2 dcl vízzel és hagyom lassan forrni, addig kevergetem míg a karamell elolvad. Hagyom elforrni annyira,ha kihűlik nyúlósnak kell lennie.

Elkészítés:


A tojásokat a cukorral habosra keverjük,majd hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet.40× 30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral,
-6 tojásból , 12 porcukor, 12 liszt, ½ mk sütőpor,,,elkészítem a piskótalapnak valót és két fele osztom, 2 darab 30x40 sütőlapra osztom ezt a masszát. Amikor megsültek a lapok leszedem a sütőpapírt és mindkét lapot ketté vágom. Így lesz 4 darab lapom.
Még 1 keverés, 3 tojás, 6 dkg porcukor, 6 dkg liszt pici sütőpor,,,ezt már csak 1 nagy tepsin sütöm meg, ha kihűlt ketté vágom.6 darab piskóta lapom lesz.
A krém készítése:A pudingporokat a cukorral,tejjel simára keverjük és sűrűre felfőzzük,majd hagyjuk kihűlni.
A kihabosított vajhoz hozzá adagoljuk a kihűlt pudingot és a karamellt, jó habosra és a piskóta csíkokat egymás után megtöltjük.
Olvasztott csokival minden sort meglocsoljuk.
A torta oldalát és tetejét is lekenjük a krémmel,olvasztott csokival csurgatjuk le,,,díszítjük ízlés szerint.
Ha valakinek macerás a karamell készítése ajánlom csinálja karamellás pudinggal. Több mint 2 kilós torta lett és nagyon fincsi:-

Vienetta torta, karamellás-csokis

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pudingos kávédesszert
Pudingos kávédesszert

A vaníliás pudingot 3 dl tejjel és 3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük.Ugyanígy járunk el a csokis pudinggal is ugyanígy járunk el. A vaníliás és a csokis pudingot, miközben...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Kávés - Kávés tekercs
Kávés - Kávés tekercs

1. A háztartási kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, rumot és összekeverjük. 2. A kávét a kekszhez öntjük és tésztává gyúrjuk. 3. A tésztát sodrófával egy krist...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Receptek
palacsinta, legjobb
palacsinta, legjobb

Az első palacsinta sütése előtt a forró palacsintasütőbe rakjunk pici olajat, utána már nem kell.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós pite
Túrós pite

http://www.nosalty.hu/recept/turos-pite-fahej-konyhajabol

Elkészítési idő: 1 ó
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk