menu

Családireceptkönyv.hu

OMLÓS ALMÁS PITE


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg sima liszt, 25 dkg dara liszt,
10 dkg sertés zsír,
10 dkg porcukor,
1 csomag sütőpor,
2 tojássárga,
1 doboz kemény tejföl 200 ml
Töltelékhez:
1,5-2 kg reszelt alma,
20-24 dkg cukor,
1 vaníliás cukor
mazsola,fahéj

Elkészítés:


Hozzávalókat összegyúrjuk.Ketté vesszük egyik kicsit nagyobb legyen.
A tészta nagyobbik felét kisodorjuk és normál méretű tepsibe tesszük amit előtte kizsíroztunk liszteztünk,a széleit felnyomkodjuk egy kicsit a tepsi oldalán.
1,5-2 kg pucolt reszelt édes almát összekeverünk 20-24 dkg cukorral 1 vaníliás cukorral fahéjat is tehetünk bele,mazsolát összekeverjük és ezt enyhén kinyomva rátesszük a tésztára, a másik kisodort résszel betakarjuk lekenjük egy kisebb elhabart tojással,villával megszurkáljuk és szép világosbarnára sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyanyám receptje az omlóssága talán a zsírban rejlik kipróbáltam más zsiradékkal is de nem az a minőség.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Fánk - Császárfánk
Fánk - Császárfánk

1. 25 deka vajat, 25 deka lisztet, fél csomag sütőport és 18 deka cukrot jól eldolgozunk, azután 15 deka héjazott őrölt mandulát, fél csomag vaníliás cukrot és 2 kanál rumot gyúrun...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Répatorta
Répatorta

A krém hozzávalóit keverd össze alaposan, kóstold meg, ha nem érzed a citromot, akkor facsarj egy picit a levéből hozzá. Keverd el, mehet a hűtőbe. A cukrot, vagy cukrokat keverd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézes mogyorós nugát
Mézes mogyorós nugát

Egy kisebb vekniformát ostyalapokkal kibélelünk. A mogyorót és a mandulát szétterítjük a tepsiben, és 160 fokos sütőben 10-15 percig sütjük. Akkor jó, ha szép fényes és illatos. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilka
Zabpalacsinta lenmagpehellyel - CMK
Zabpalacsinta lenmagpehellyel - CMK

Egy tálba mérjük először a vizet, utána a többi hozzávalót, botmixerrel összeturmixoljuk. 20 percre félre tesszük. Kevés zsiradékon süssük ki egyesével a palacsintákat.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk