menu

Családireceptkönyv.hu

OMLÓS ALMÁS PITE


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg sima liszt, 25 dkg dara liszt,
10 dkg sertés zsír,
10 dkg porcukor,
1 csomag sütőpor,
2 tojássárga,
1 doboz kemény tejföl 200 ml
Töltelékhez:
1,5-2 kg reszelt alma,
20-24 dkg cukor,
1 vaníliás cukor
mazsola,fahéj

Elkészítés:


Hozzávalókat összegyúrjuk.Ketté vesszük egyik kicsit nagyobb legyen.
A tészta nagyobbik felét kisodorjuk és normál méretű tepsibe tesszük amit előtte kizsíroztunk liszteztünk,a széleit felnyomkodjuk egy kicsit a tepsi oldalán.
1,5-2 kg pucolt reszelt édes almát összekeverünk 20-24 dkg cukorral 1 vaníliás cukorral fahéjat is tehetünk bele,mazsolát összekeverjük és ezt enyhén kinyomva rátesszük a tésztára, a másik kisodort résszel betakarjuk lekenjük egy kisebb elhabart tojással,villával megszurkáljuk és szép világosbarnára sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyanyám receptje az omlóssága talán a zsírban rejlik kipróbáltam más zsiradékkal is de nem az a minőség.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Süti - túrós, erdei gyümölccsel
Süti - túrós, erdei gyümölccsel

1. A túrót a tejföllel és a cukorral, robotgép segítségével összedolgozzuk (minél simább a massza, annál jobb). 2. Ha a massza elég sima, kézi habverőre váltunk, és egyenként hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zserbó szelet II.
Zserbó szelet II.

Az élesztőt, pici tejben felfuttatom/. Annyi tej, amit a tészta felvesz. Összegyúrom, és 4 felé osztom. kb: 1 órára, vagy másfél órára a hűtőbe teszem. Töltelék: kb. 50 dkg dará...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Egytojásos csodasüti
Egytojásos csodasüti

A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk apránként az olajat és a tejet is. A lisztet, diót, sütőport összekeverjük, majd a tojásos masszához fokozatosan hozzáforg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
túrótorta sütés és tojás nélkül
túrótorta sütés és tojás nélkül

A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét. Ha a túró apró morzsás, akkor azt is hozzákeverhet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk