dara
só
víz
tojás
Darát, tojást, sót és vizet összekeverem és kiskanállal kiszedem, majd a forró levesbe beleteszem.
Összekeverem a hozzávalókat,és 15 percre hűtőbe rakom. Kiskanállal a levesbe,vagy sós vízbe szaggatom.2-3 percig főzöm,majd lezárom. fedő alatt hagyom megduzzadni,10-15 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézSó nem kell a tésztába, az a főzővízbe megy, amibe nem kell olaj, csak só. Annyira kell sósnak lennie a víznek, mint a tengernek. Tehát ha négy főre készítünk házi tésztát, a fél...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tojást felverem,bele kavarom a morzsát,lisztet ,a fűszereket, simára kavarom,és hozzá adom a kenőmájast ,hagyom 30 percig pihenni ,kis kanállal beleszaggatom a fővő levesbe ,aztá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást villával habosra felverem, majd belekeverem a grízt, hogy ne legyen se lágy, se kemény. A vizet nem forralom fel csak gyöngyözzön, jócskán teszek bele sót, bele szaggato...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű