Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
karaj
sonka
sajt
tojás
liszt
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A húst besózom, teszek rá sonkát és sajtot, majd feltekerem és összetűzöm, végül olajban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Polics Tiborné
HAGYMÁS DISZNÓMÁJ
Disznómájat jól átmossuk, felcsíkozzuk és bő olajban, a kockára vágott hagymával, felrakjuk sülni. Miután átpirult, az utolsó 1 -2 percben fűszerezzük és sózzuk meg. Jól megkavarga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Petrezselymes rántotthús
A hússzeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. Lisztbe,majd tejjel összekevert tojásba mártjuk,majd petrezselyemzölddel összekevert zsemlemorzsába forgatjuk. Olajban fedő alatt kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Füszfásné Kállay
Krumplis sertéstekercs Mamitól
A vékonyra kivert sertésszeleteket enyhén megsózzuk borsozzuk és bekenjük vékonyan mustárral. Mindegyikre egy-egy szelet bacont borítunk, középre kisebb meghámozott burgonyát teszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes