Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
karaj
sonka
sajt
tojás
liszt
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A húst besózom, teszek rá sonkát és sajtot, majd feltekerem és összetűzöm, végül olajban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darált húst a zúzott fokhagymával, ízlés szerint sóval/ételízesítővel, borssal, kevés aprított petrezselyemmel és a 2 tojással összegyúrjuk. Ha túl lazának ítélnénk, tehetünk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst vékony és apró szeletekre vágjuk. 2. A fokhagymát kissé megpirítjuk a zsiradékon. 3. A húst beleforgatjuk forró zsírba, majd mellé tesszük a zöldborsót. 4. Me...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A húst megmossuk, leszárítjuk, majd felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, a paradicsomot, paprikákat felaprítjuk. A felhevített zsíron pirítjuk a hagymát, félrehúzzuk, megszó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fogjuk a karajt, és egy éles kés hegyével jó pár helyen megszurkáljuk. A kapott kis "nyílásokba" töltjük a nagyobb szeletekre vágott fokhagymát. Majd jól besózzuk a húst....
Elkészítési idő: 95 perc Nehézség: Könnyű