Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
karfiol
fűszerek
betűtészta
Elkészítés:
Felteszem vízbe a karfiolt főni, ízesítem delikáttal/sóval/ erőleves kockával, ha megpuhul a karfiol akkor teszek bele betűtésztát és rántást.
Rántás:
Olajba teszek lisztet és pirospaprikát, majd felöntöm vízzel és ezt felforralom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tisztított hagymát vágjuk apróra, dinszteljük meg kevés olajon. Adjuk hozzá a felkarikázott csípős kolbászt, pirítsuk zsírjára. Tegyük bele a tisztított, felszeletelt sárgarépát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát aprítsuk, vajon, olajon pirítsuk meg. Szórjuk rá az aprólékot, a fűszereket, és öntsük fel vízzel, tegyük bele a répát, gombát. Fedő alatt kis lángon főzzük legalább egy...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Karikázd fel a sárgarépát. Az olajat forrósítsd fel a póréhagymát, majd tedd bele a felkarikázott répát. Fűszerezd meg, és párold szinte teljesen puhára. Ezután engedd fel vízzel!...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű