Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
20g liszt
800 ml tej (1,5%)
100 g narancs
80g Canderel ( az édesítéshez)
Elkészítés:
Forrald fel a tejet a narancshéjjal és Canderellel ízesítve.
Válaszd ketté a tojás fehérjét és sárgáját egymástól.
Miután a fehérjét kemény habbá verted, egy evőkanállal szaggasd bele az ízesített tejbe majd tedd félre egy szitára ha megfőttek a galuskák.
A tojások sárgáját keverd simára a liszttel és állandó kevergetés mellett főzd sűrűre a tejben.
A meghámozott narancsot karikázd vagy kockázd fel és szedd rá a már kihűlt öntetet és fedd be a tojáshabokkal.
Díszítésként reszelt narancshéjat, fahéjat ajánlok, de tovább fokozhatod az élvezeteket néhány gombóc cukormenetes citromos fagylalttal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet öntsd egy tálba, és keverd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, valamint a sót. A túrót egy villa segítségével törd össze, majd keverd simára a joghurttal, a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabkorpát a liszttel a kókuszreszelékkel, a mézes fűszerrel, a sóval és a sütőporral összekeverjük. Az egészet egy mély tálba öntjük,hozzá adjuk a 3 evőkanál olajat,a tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan összekeverjük a száraz alapanyagokat. Egy külön edénybe tesszük a tejet, a vanília esszenciát, a tojást és az olvasztott vajat, majd jól összekeverjük. Ezután fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű