25 dkg liszt
fél tasak sütőpor
12 dkg cukor
13 dkg vaj
2 tojás
1 tojássárgája
1 dl tej
vaníliaaroma
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papírral bélelt sütőformába, vagy tepsibe tesszük. A tetejére gyümölcsöket és magvakat is tehetünk, ízlés szerint. Közép meleg sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Gyümölccsel, dióval bármivel lehet variálni
A hideg vajat gyorsan vékony szeletekre vágjuk, elmorzsoljuk a kimért liszttel, kakaóporral, hozzáadjuk a tojást és a porcukrot, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk. (Kisebb méretű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyírfacukor port késes robotgépben forgassuk át néhányszor, hogy ne legyenek benne rögök. Gyúrjuk össze az összes hozzávalót és fóliába csomagolva tegyük be a hűtőbe legalább egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet, és tojást keverjük össze, ezután adjuk hozzá a muffin keveréket és gyors mozdulatokkal (kézi habverővel) dolgozzuk sűrű krémmé az összetevőket. Öntsük kiolajozott (kókusz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű