25 dkg liszt
fél tasak sütőpor
12 dkg cukor
13 dkg vaj
2 tojás
1 tojássárgája
1 dl tej
vaníliaaroma
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papírral bélelt sütőformába, vagy tepsibe tesszük. A tetejére gyümölcsöket és magvakat is tehetünk, ízlés szerint. Közép meleg sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Gyümölccsel, dióval bármivel lehet variálni
A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára ke...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: Könnyű1. A sütőt kapcsoljuk be 180 fokra, alul-felül sütés programra. 2. A tojások fehérjét verjük kemény habbá. 3. A puha vajat keverjük össze a cukorral és a tojások sárgájával, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a kétféle cukorral, sóval, tojással, krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a zabpehellyel és sütőporral elkavart lisztet. A tésztát golyókat formázzunk, enyhén ellapítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojást világosra kevertem a cukrokkal. Hozzátettem a joghurtot, pálinkát, reszelt narancs héjat és átkevertem. Ilyenkor lehet beletenni a rumba áztatott mazsolát is, aki szere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű