Családireceptkönyv.hu

Krumplis lángos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg burgonya
5-6 evőkanál liszt
2 tojás
1 teáskanál só
olaj

Elkészítés:


A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és összetörjük, hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet, jól összedolgozzuk. Ha a tészta még nem tűnik nyújthatónak, kissé ragadós, adunk hozzá még egy evőkanál lisztet. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kisebb darabokat vágunk belőle. A kezünkkel széthúzzuk és a lángosokat forró olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal fogyasztjuk.

Krumplis lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Paradicsomos-bazsalikomos sajtkrémmel töltött fánk
Paradicsomos-bazsalikomos sajtkrémmel töltött fánk

A vajat a vízzel, a sóval és a cukorral együtt felforraljuk a lábasban. Hozzáadjuk a lisztet és addig kevergetjük közepes láng felett, amíg a massza szépen elválik az edény falától...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: józsefné
Békebeli sós teasütemény
Békebeli sós teasütemény

A tésztához valót összegyúrjuk, elég hamar összeáll. Ezután 30 perc mélyhűtő, de sima hűtőpolc is elég. ...Majd kb.1,5 cm vastagra nyújtjuk és szakszerűen 1,5 x 2 cm-es téglákat...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habkönnyű burgonyás pogácsa
Habkönnyű burgonyás pogácsa

A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hideg vízzel átmosom, lehúzom a héját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. Csak akkor kezdek a tésztána...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Katalin
Sajtos ropogós
Sajtos ropogós

A lisztben elvegyítjük a sót, borsot és a cayenne borsot. A vajat és a sajtot kis kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót a robotgépbe tesszük és a dagasztókarral összedolgoztatjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk