Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt, 20 dkg zsír, 1 evőkanál porcukor, 1/2 cs. sütőpor, 1/2 cs. élesztő, 1 egész tojás, 2 tojássárgája,tejföl 2-3 kanálnyi.
Töltelék:
30-40 dkg darált mák, citrom héja, cukor ízlés szerint, ezeket összekeverjük
szilvalekvár
Elkészítés:
Mindent egy tálba teszünk, az élesztőt pici langyos, cukros tejben felfuttatjuk és könnyen nyújtható tésztát készítünk.
A tésztát 4 részre osztjuk. Első lap tepsibe, megkenjük lekvárral, rászórunk mákot, és így folytatjuk tovább. Megszúrkáljuk a tetejét, kelesztjük és megsütjük.
tepsi mérete: 30 x 35 cm, hőfok: 180 - 200 fok
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém: 4 tojás, 6 k. porcukor, 1 k. kakaó, gőz felett keményre verjük. Ha kihűlt 25 dkg margarint adunk hozzá és ezt kenjük a diós töltelékre. Tetejére tortadarával megszórjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
. 1. A tésztához a puha vajat először magában, majd a porcukorral jól kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd az alaposan megmosott narancs reszelt héjával íze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Minden rétegnél a hozzávalókat összekeverjük, beleöntjük egy edénybe, és megvárjuk, amíg megdermed a hűtőben, csak akkor jöhet a következő réteg. 1. sor: 2 egész tojás, ½ pohár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű