Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 nagyon friss, tanyasi tojás sárgája
fél liter tej
1 vanília rúd
25 dkg cukor
3 dl 96 fokos tiszta szesz
kevés narancskivonat
Elkészítés:
A tejet felforralom a hosszában felhasított vanília rúddal. Közben a cukrot habosra keverem a tojások sárgájával, lassan, folyamatosan keverve hozzáadom a forró tejet, a végén hozzákeverem a tiszta szeszt és pár csepp narancskivonatot.
Behűtve kínálom.
Megelőzendő a „honnan vegyek 3 dl tiszta szeszt, meg milyen drága az” kommenteket jelzem, hogy készíthető vodkával, vagy fehér rummal, de akkor célszerű kevesebb tejet használni (ha csak nem akarunk egy túlságosan könnyű, alacsony alkohol tartalmú itókát kapni), vagy cseréljük a fél liter tejet 2 dl tejszínre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Oláh Sándorné Papinot Éva · Szigetszentmiklós Nagyon jo recept én is mrgfogom csinálni. Egyébként télen én almát .sárgarépát lereszelek mézzel meglocsolom pici citrom lével megl...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
1.5 l vizhez tettem 1 kg cukor...alaposan össze főztem...lezárták a gázt. ..ment bele 6 szàrrol a levél. ..lefedve egy napig hagytam ázni. ..majd újra felfőztem...kifőzőtt üvegbe ö...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
