Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 nagyon friss, tanyasi tojás sárgája
fél liter tej
1 vanília rúd
25 dkg cukor
3 dl 96 fokos tiszta szesz
kevés narancskivonat
Elkészítés:
A tejet felforralom a hosszában felhasított vanília rúddal. Közben a cukrot habosra keverem a tojások sárgájával, lassan, folyamatosan keverve hozzáadom a forró tejet, a végén hozzákeverem a tiszta szeszt és pár csepp narancskivonatot.
Behűtve kínálom.
Megelőzendő a „honnan vegyek 3 dl tiszta szeszt, meg milyen drága az” kommenteket jelzem, hogy készíthető vodkával, vagy fehér rummal, de akkor célszerű kevesebb tejet használni (ha csak nem akarunk egy túlságosan könnyű, alacsony alkohol tartalmú itókát kapni), vagy cseréljük a fél liter tejet 2 dl tejszínre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Szitára öntjük s egy merőkanál, forró vízzel leöblítjük egyszer, hogy ez a víz is a spiritusba csepeSgjen. A lehűlt sűrű cukrot összekeverjük a narancslével, illetve a spiritussa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mosd meg a hozzávalókat, vágd kis darabokra, majd a mézzel együtt tedd turmixgépbe. Mixeld össze alaposan, majd öntsd zárható üvegbe és tartsd a hűtőben. Használata: Fogyassz...
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
Az étcsokoládét szilánkosra vágjuk. A kókusztej felét felforraljuk, beleszórjuk a csokoládét, majd addig kevergetjük, míg a csokoládé teljesen fel nem olvad benne. Ekkor hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Advent első vasárnapján a narancsokat alaposan megsikáljuk, majd ezt követően óvatosan meghámozzuk. Vigyázzunk, hogy ne menjen bele a fehér részből, mert keserű lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű