Családireceptkönyv.hu

Málnahabos torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 tojásos piskóta
6 tojásfehérje
25 dkg porcukor
50 dkg málna
50 dkg túró
1 cs zselatin

Elkészítés:


Végül 6 tojásfehérjét és (a túró hozzáadása miatt) 25 dkg porcukrot vertem kemény habbá, amihez hozzáadtam a fél kg málna püréjét. Belekevertem az áttört (50 dkg) túrót és kb. 1 dl meleg vízben feloldott 1 csomag zselatinport is a biztonság kedvéért. Az így kapott masszát (ami gyakorlatilag kitöltötte a robotgépem üstjét) az 5 tojásos piskótám félbevágott, tortaformába csatolt karikáira öntöttem, és 2 óra hűtőben dermesztés után a gyűrűt lecsatolva, málnával díszítve fogyasztottuk...

Trükkök, tippek, praktikák:


Málnahabos torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Avokádós-banános raw torta by Monika Ollé Lunák
Avokádós-banános raw torta by Monika Ollé Lunák

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piskóta tekercses- pudingos-gyümi tta
Piskóta tekercses- pudingos-gyümi tta

Piskóta: Én egy 38×24 cm-es kapcsos tortaformával dolgoztam. 12 db tojást ketté választottam, a fehérjébe 8 dkg cukrot és egy csipet sót raktam és kemény habbá vertem. A sárgákhoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ani44
Piskótatallér torta
Piskótatallér torta

Elsőként négyfelé vágjuk a három csomagnyi kekszet. Lábasban felmelegítjük a vajat a tejjel és a kakaóval,majd jól összekeverjük a darabolt tallérokkal. A krémet kétfelé vesszük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk