menu

Családireceptkönyv.hu

Málnahabos torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 tojásos piskóta
6 tojásfehérje
25 dkg porcukor
50 dkg málna
50 dkg túró
1 cs zselatin

Elkészítés:


Végül 6 tojásfehérjét és (a túró hozzáadása miatt) 25 dkg porcukrot vertem kemény habbá, amihez hozzáadtam a fél kg málna püréjét. Belekevertem az áttört (50 dkg) túrót és kb. 1 dl meleg vízben feloldott 1 csomag zselatinport is a biztonság kedvéért. Az így kapott masszát (ami gyakorlatilag kitöltötte a robotgépem üstjét) az 5 tojásos piskótám félbevágott, tortaformába csatolt karikáira öntöttem, és 2 óra hűtőben dermesztés után a gyűrűt lecsatolva, málnával díszítve fogyasztottuk...

Trükkök, tippek, praktikák:


Forrás: http://anyablog.hu/vivica-recept-blogja/

Málnahabos torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Marcipános buggyantott körte torta
Marcipános buggyantott körte torta

Vajazzunk ki egy 22 cm átmérőjű kerek tortaformát, az alját béleljük ki zsírpapírral. Az oldalát egy kicsit vastagabban vajazzuk, mert erre most azonnal rá kell tapasztani a mandul...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós torta (pompás)
Diós torta (pompás)

A tojássátgákat 40 g cukorral habosra keverjuk. A maradék cukorral, sóval kemény habbá verjük a tojásfehérjéket. A kikevert tojássárgákba laza mozdulatokkal alulról felfelé hozzá...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lengyel túrótorta
Lengyel túrótorta

A túrót, a puha vajat, a tojássárgákat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a lisztet krumplinyomóval átnyomjuk, összedolgozzuk, a legvégén a felvert tojásfehérjé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes (gyümölcsös) torta by Klaudia Katonova
Meggyes (gyümölcsös) torta by Klaudia Katonova

Piskóta elkészítése: A xilitet a tojássárgájákkal keverd habosra, tedd hozzá a vizet. Add hozzá apránként a kakaóporos lisztkeveréket, végül forgasd bele a tojásfehérjéből vert ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk