• 1 kg eper
• 40 dkg babapiskóta
• 1,5 l tej
• 3 csomag tejszínes pudingpor
• 12 ek cukor
A tetejére:
• 2,5 dl habtejszín
A díszítéshez:
• reszelt ét csoki vagy tortadara
• eperszemek
A három csomag pudingot megfőzzük a tejjel és a cukorral. Az epret darabokra vágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük.
Elkészítés:Egy tortaformába vagy magasabb falú tepsibe rétegezzük a piskótát a pudingot és az epret. A tortaforma alját kirakjuk babapiskótával, ráöntjük a puding egy harmadát és kirakjuk az eper egy harmadával.
A rétegezést még kétszer megismételjük. A tetején elsimítjuk a pudingot és a tortát fél órára a hűtőbe tesszük, majd rákenjük a tejszínhabot. Az eper szemekkel díszítjük.
A tortát tegyük a hűtőbe és csak másnap szeleteljük fel.
Forrás : Józsi konyhája
A lisztet keverjük össze a sóval, a sütőporral, a fűszerekkel, és reszeljük hozzá a narancshéjat. A barnacukorhoz adjuk hozzá a vaníliás cukrot, és az egész tojásokat, majd keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, meleg vízzel, majd hozzáadjuk az olajat, végül a sütőporos lisztet. Majd hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPiskótát sütünk: A 6 tojás sárgáját felverjük a 3 ek vízzel és 4 ek cukorral. A 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük 1 csipet sóval, v cukorral és a 4 ek cukorral. 1 tálba te...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesKekszet ledaralni, 120 g vajat felolvasztani, es jol osszekeverni. Belenyomkodni a tortaformaba. 180 fokos sutoben 12 perc. Egy nagy talban kezi habverovel osszekeverni mindent....
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Nehéz