Családireceptkönyv.hu

Vajkaramella


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg cukor
1 liter tej

Elkészítés:


Félkiló cukrot és egy liter tejet addig kell főzni még megradikalizálódik.
Többször meg kell közben keverni, ha forr nem szabad otthagyni, mert könnyen odaég.
Akkor jó ha egy-egy keverés alkalmával látod a lábos alját.


Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon időigényes, de megéri. Ha még nem csináltál ilyet, féladaggal kezd :) Úgy 50 perc alatt el is készül :)

Vajkaramella

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nagymama beiglije
Nagymama beiglije

A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Közben elkészítjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Farsangi Fánk
Farsangi Fánk

1 dl tejben felfuttatjuk a 3 dkg élesztőt a 3 tk cukorral. A 4 tojás sárgáját, a csipet sóval, 2 dl tejjel, 4 ek olvasztott vajjal, a felfutott élesztős keverékkel és apránként ad...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: András
Születésnapi tekercs Aczél-módra
Születésnapi tekercs Aczél-módra

1. Lábasba rakunk: - 3 tojás fehérjét - barnacukrot - kakaót - kávét Hidegen elkeverjük, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk 2. Tálba rakunk: - dar...

Elkészítési idő: 45 perc + hűtés
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk