Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg cukor
1 liter tej
Elkészítés:
Félkiló cukrot és egy liter tejet addig kell főzni még megradikalizálódik.
Többször meg kell közben keverni, ha forr nem szabad otthagyni, mert könnyen odaég.
Akkor jó ha egy-egy keverés alkalmával látod a lábos alját.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon időigényes, de megéri. Ha még nem csináltál ilyet, féladaggal kezd :) Úgy 50 perc alatt el is készül :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
ÖSSZEGYÚRJUK, ÉS ZSÍROZOTT LISZTEZETT SÜTŐFORMÁBA NYOMKODJUK A LEHETŐ LEGVÉKONYABBRA, HISZ ÚGYIS MEGDAGAD SÜTÉS KÖZBEN. KÖZEPES MELEG SÜTŐBE
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző nap a húst besózzuk, késheggyel mélyen, a rostokkal párhuzamosan bemetsszük. Az 5 dkg, kisebb darabokra, valamint a meghámozott, vékony csíkokra vágott fokhagymát a hasadékok...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszt, tej, 1/3-nyi porcukor, futtatott élesztő, mazsola, vaníliás cukor és só felhasználásával közepesen lágy tészta készül. Dagasztás után több részletben adagolják a vajat és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 csipet cukorral. 2. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajat, a tojássárgákat, majd a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű