Családireceptkönyv.hu

Vajkaramella


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg cukor
1 liter tej

Elkészítés:


Félkiló cukrot és egy liter tejet addig kell főzni még megradikalizálódik.
Többször meg kell közben keverni, ha forr nem szabad otthagyni, mert könnyen odaég.
Akkor jó ha egy-egy keverés alkalmával látod a lábos alját.


Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon időigényes, de megéri. Ha még nem csináltál ilyet, féladaggal kezd :) Úgy 50 perc alatt el is készül :)

Vajkaramella

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sárgatúró
Sárgatúró

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a sót. Egy nagy keverőtálban a tojásokat a cukorral és a vanillincukorral jól elkeverjük, majd folyamatos keverés közben a tejhez adjuk. Kis láng...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Beigli
Beigli

A receptből 6 db fél kilós beigli lesz. A tésztából 6 db 27 dkg tésztának kell kijönnie (nekem 29 dkg-os lett).A tölteléknek ugyanannyi dkg -nak kell lennie mint a tésztának. Tehát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézeskalács ház
Mézeskalács ház

1 Heat the oven to 200C / fan 180C / gas 6. Melt the butter, sugar and syrup together in a large pan. Sieve the flour, bicarbonate of soda and ground ginger together in a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk