Tészta:
5 db tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 ek kakaópor
1 dl olaj
1 dl víz
1 kg alma
1 kk fahéj
Krém:
25 dkg ráma
2 csomag vaníliás puding
20 dkg cukor
A tepsit kibélelni alufóliával, majd beleteríteni az almát szeletekre vágva, amit előtte fahéjas cukorral összeforgattam. A tojás sárgákat kikeverni cukorral, olajjal, vízzel., majd a sütőporral elkevert liszttel és a felvert tojás fehérjét belekeverni és ráönteni az almára és előmelegített sütőben 180 fokon megsütni.
A pudingporból pudingot készíteni, majd, ha kihűlt a vajat belekeverni és a megsült és és a tepsiből kifordított tészta tetejére kenni, csoki mázzal befedni
Magozzuk ki a datolyát és forrázzuk le. Hagyjuk állni és turmixoljuk össze. Jól dolgozzuk össze majd formázzunk kisebb golyókat belőle. Tálalás elött hűtöbe tegyük.
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
1. A tészta készítését azzal kezdjük, hogy a lisztet a keverőtálba szitáljuk, és hozzákeverjük a sót. Ujjunkkal belemorzsoljuk a vajat. 2. Evőkanalanként, folyamatos keverés m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 45 dkg lisztet 1 sütőporral elkeverve 27 dkg Rámával elmorzsoljuk, majd hozzádjuk a 15 dkg porcukrot. Közepébe mélyedést készítünk, beleütünk egy tojást, a citrom levét és reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes