2,5 dl-es bögre
1/4 bögre vaj
1 bögre apróra tördelt étcsokoládé
1 bögre cukor (gyümölcscukor)
3 tojás
1/4 bögre cukrozatlan kakaópor
2 csipet só
1,5 bögre liszt (teljes kiörlésű búzaliszt)
1/2 bögre kockára vágott alma
Én most teljes kiörlésű lisztből és gyümölcscukorral készítettem)
A sütőt 180 fokra melegítjük, és sütőpapírral bélelünk ki egy 20x20 cm-es tepsit. A vajat és a csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd a tűzről lehúzva elkeverjük benne a cukrot. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet, a kakaót és a sót és alaposan összekeverjük. Beleszórjuk az almát, majd kikeverve az előkészített tepsibe öntjük a masszát. 20-30 percig sütjük.
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ TÉSZTA: A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes