Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Bolognai spagetti reszelt sajttal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


45 dkg darált sertéshús
50 dkg spagetti
1 fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj
3 db paradicsom
reszelt sajt

Elkészítés:


Míg a tészta fő, a hagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd pároljuk üvegesre felforrósított olajon. Tegyük rá a húst, ízesítsük 1-2 csipet sóval, borssal vagy Delikáttal és kevergetve pirítsuk meg kb. 3 perc alatt. Ez alatt vágjuk kis kockákra a hámozott paradicsomokat. Keverjük össze jól, és forraljuk fel az ételt újra.
A tésztát a mártással összekeverve, vagy külön is tálalhatjuk, a reszelt sajtot külön tálkában kínáljuk hozzá.

Bolognai spagetti reszelt sajttal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Epres gombóc
Epres gombóc

Az áttört pityókát a zsírral és a tojásokkal jól összedolgozzuk, teszünk hozzá egy csipetnyi sót és lisztezett nyújtódeszkán annyi lisztet gyúrunk hozzá, míg egy nyújtható tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spagetti holland módra
Spagetti holland módra

a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírjá...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Olasz paradicsomos tészta
Olasz paradicsomos tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst is és mikor feldobja a levét fűszerezzük. A paradicsomokat...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös gombás sertéstokány
Tejfölös gombás sertéstokány

1 A húst alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, és vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. 2 Az olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítju...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk